|
Soep Met Kool En Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine kool, 40 gram rijst, 1 1/2 liter vleesbouillon, 60 gram boter, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kool schoonmaken en wassen. Laten drogen. In reepjes snijden. Zachtjes fruiten in de boter. De bouillon bijvoegen. Peperen. Zachtjes koken gedurende 20 minuten. De rijst wassen. In de soep strooien. 20 minuten laten koken. Op smaak brengen met peper en zout.
|
|
|